Semaines gastronomiques

Les semaines gastronomiques SO FRENCH DELICES sont articulées autour de quatre temps forts essentiels :

  • La collaboration de chefs français de renom avec des établissements locaux
  • Des masterclasses ouverts au grand public et des ateliers de perfectionnement destinés aux professionnels du secteur
  • Un « Food Forum » : une journée de débats et d’échanges ouverts aux acteurs français et locaux, accompagné de projections de films et d’expositions
  • Un événement de gala, réservé aux acteurs locaux des secteurs concernés, aux autorités locales et aux sociétés françaises partenaires du projet. Ce moment privilégié permet la valorisation de produits et consacre le savoir-faire à la française